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ひめ工房

ひめ工房

鹿児島県熊毛郡中種子町4042-1

TEL:0997-24-2555

E-mail:himekoubou@grace.ocn.ne.jp

農業に適した島

種子島は一番高い山で282mと低く平地が多いため農地に恵まれています。また、種子島は南の植物の北限、北の植物の南限だと言われています。お米もバナナも収穫できる農業に適した豊かな島なのです。

七色坂

白い砂浜と平行して続く田園風景

種子島のたけんこ

たけんことは、種子島で採れるたけのこのことで、アク抜きすることなく調理することができ、甘みがありあっさりとした味わいが特徴です。このたけのこは痛みが早いため、なかなか島外には出ることがなく、ほとんどが島内で消費されています。

たけんこ

たけんこは直径2cmほどの細長い形状です。

季節シリーズ

種子島は農業に適した島であり、古くは1年に2度も米が収穫できると日本書紀に紹介されてるほどです。種子島で育ったフルーツや野菜を使ったひめ工房オリジナル商品をお楽しみください。

定番シリーズ

季節のジャム季節の佃煮季節の漬物

季節の種子島ジャム

マンゴージャム

種子島ジャム マンゴー

シーズン:7~3月

原材料名:マンゴー・橙果汁・グラニュー糖

原産地:種子島産(マンゴー・橙果汁)

容量:150g

保存方法:直射日光を避けて保存してください。

価格:840円

マンゴージャム

種子島ジャム 安納

シーズン:7~5月

原材料名:安納芋・芋飴・たんかん果汁・橙果汁・グラニュー糖

原産地:種子島産(安納芋・たんかん果汁・橙果汁)

容量:150g

保存方法:直射日光を避けて保存してください。

価格:525円

マンゴージャム

種子島ジャム パッション

シーズン8~3月

原材料名:パッション・橙果汁・グラニュー糖

原産地:種子島産(パッションフルーツ・橙果汁)

容量:150g

保存方法:直射日光を避けて保存してください。

価格:700円

マンゴージャム

種子島ジャム 夏トマト

シーズン:6~9月

原材料名:トマト・分みつ糖・橙果汁・塩

原産地:種子島産(トマト・橙果汁)

容量:150g

保存方法:直射日光を避けて保存してください。

価格:630円

むらさきジャム

種子島ジャム むらさき

シーズン:9~4月

原材料名:あやむらさき・芋飴・橙果汁たんかん果汁・グラニュー糖

原産地:種子島産あやむらさき・橙果汁)

容量:75g

保存方法:直射日光を避けて保存してください。

価格:350円

季節の佃煮

マンゴージャム

しんぷる佃煮 たけんこ

シーズン:4~8月

原材料名:竹の子(たけんこ)・しいたけ・ごま・醤油・ザラメ・塩・だし(かつお・昆布)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

原産地:種子島産(竹の子・しいたけ)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

マンゴージャム

黒豚入り佃煮 たけんこ

シーズン:4~8月

原材料名:竹の子(たけんこ)・黒豚・きくらげ・人参・醤油・ザラメ・だし(かつお・昆布)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

原産地:種子島産(竹の子・黒豚)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

マンゴージャム

ピリ辛佃煮 たけんこ

シーズン:4~8月

原材料名:竹の子(たけんこ)・きくらげ・ごま・醤油・ザラメ・塩・豆板醤・だし(かつお・昆布)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

原産地:種子島産(竹の子)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

マンゴージャム

豆 きんぴら

シーズン:7~12月

原材料名:落花生・ごぼう・しいたけ・人参・大根・きくらげ・こんにゃく・昆布・ごま・醤油・醸造酢・ザラメ・食塩・みりん・とうがらし(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

原産地:種子島産(落花生・しいたけ)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

季節の漬物

マンゴージャム

黒糖からし漬 なす

シーズン:6~10月

原材料名:なす・からし・塩・漬け原材料(黒糖・醤油・みりん・醸造酢)

原産地:種子島産(なす)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

マンゴージャム

しそ漬け らっきょう

シーズン:6~1月

原材料名:らっきょう・しそ・漬け原材料(醸造酢・砂糖)

原産地:種子島産(らっきょう・しそ)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

マンゴージャム

キムチ漬け らっきょう

シーズン:6~1月

原材料名:らっきょう・キムチ・漬け原材料(醸造酢・砂糖)

原産地:種子島産(らっきょう)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:315円

マンゴージャム

ごぼ大根

シーズン:12~2月

原材料名:大根・漬け原材料(砂糖・穀物酢・水あめ・昆布エキス・酵母エキス)

原産地:種子島産(大根)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:350円

マンゴージャム

キムチ漬け らっきょう

シーズン:12~2月

原材料名:大根・生姜・唐辛子・漬け原材料(醸造酢・砂糖・醤油・食塩)

原産地:種子島産(大根)

容量:100g

保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

価格:350円